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Pfundstopf



 
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Syllimi
Moderator



Anmeldungsdatum: 29.10.2004
Beiträge: 57
Wohnort: Weinstadt

BeitragVerfasst am: 29.10.2004, 22:49    Titel: Pfundstopf Antworten mit Zitat

Zutaten

je 500 g Rindergulasch
Schweinegulasch
fr.Schweinebauch
Schinkenwurst
Hackfleisch
Zwiebeln
gr. und rote Paprika 'gem.

Salz
Pfeffer
2 Fl. Schaschlicksauce
1 Dose Tomaten
200 g süße Sahne



Den Bräter mit Öl ausstreichen.
dann Schichten :zuerst Tomaten (gut abgetropft);dann das Gulaschfleisch -mit Salz und Pfeffer würzen.
Nun den Schweinebauch dazu;anschließend Zwiebeln ;frische Schinkenwurst und den Paprika.
Dann noch das Hackfleisch zuoberst glattstreichen.

Sahne mit der Schaschliksoße verrühren und über die Masse gießen.

Bräte schließen.

Das ganze bei 200°C (ober-/Unterhitze) ca.2 -2 1/2 Stunden garen


Bei Bedarf Menge auf weniger oder mehr Personen umrechnen


Anzahl der Personen: 9
_________________
Liebe grüße,

Sylvia
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birgit




Anmeldungsdatum: 31.10.2004
Beiträge: 271

BeitragVerfasst am: 31.10.2004, 20:29    Titel: Antworten mit Zitat

leckkkkkkkkkkkeeeeeeerrrrrrrrrr ,machst du das, ich komm vorbei........ :wink:
_________________
http://www.zweiaufeinenstreich.de
http://www.mehrlinge.org
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