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Rezepte für Salzteig



 
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Melanie
Administrator



Anmeldungsdatum: 27.10.2004
Beiträge: 200

BeitragVerfasst am: 05.11.2004, 21:11    Titel: Rezepte für Salzteig Antworten mit Zitat

2 Tassen Mehl
2 Tassen Salz
2 EL Tapetenkleister
1/2 bis 3/4 Tasse Wasser

Die Zutaten vermischen und in einer Schüssel mit Deckel oder unter einer Plastikfolie ca 30 Minuten ruhen lassen. Vor dem Backen die Salzteigfiguren 12-24 Stunden ruhen lassen. Pro 1/2 cm Dicke müssen die Figuren 1 Stunde bei 75° gebacken werden.

Dann noch diese Rezepte:

2 Tassen Mehl
1 Tasse Salz
1 EL Tapetenkleister
3/4 Tasse Wasser

oder

200g Mehl
200g Salz
125ml Wasser

oder für größeren Bedarf

1kg Salz
1kg Mehl
2EL Tapetenkleister
600ml Wasser
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Rezepte



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