Wunderland

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Melanie Administrator

Anmeldungsdatum: 27.10.2004 Beiträge: 200
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Verfasst am: 05.11.2004, 21:11 Titel: Rezepte für Salzteig |
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2 Tassen Mehl
2 Tassen Salz
2 EL Tapetenkleister
1/2 bis 3/4 Tasse Wasser
Die Zutaten vermischen und in einer Schüssel mit Deckel oder unter einer Plastikfolie ca 30 Minuten ruhen lassen. Vor dem Backen die Salzteigfiguren 12-24 Stunden ruhen lassen. Pro 1/2 cm Dicke müssen die Figuren 1 Stunde bei 75° gebacken werden.
Dann noch diese Rezepte:
2 Tassen Mehl
1 Tasse Salz
1 EL Tapetenkleister
3/4 Tasse Wasser
oder
200g Mehl
200g Salz
125ml Wasser
oder für größeren Bedarf
1kg Salz
1kg Mehl
2EL Tapetenkleister
600ml Wasser |
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